Shahed University

Evaluation of alterative effects of quinoa residues on germination and wheat morphophysiological traits

N Amraei | A Mansouri | Heshmat Omidi

URL :   http://research.shahed.ac.ir/WSR/WebPages/Report/PaperView.aspx?PaperID=137657
Date :  2021/06/01
Publish in :    علوم و تحقيقات بذر ايران

Link :  https://jms.guilan.ac.ir/article_5201.html
Keywords :Evaluation of alterative effects of quinoa residues on germination and wheat morphophysiological traits

Abstract :
Evaluation of alterative effects of quinoa residues on germination and wheat morphophysiological traits گندم مهم‌ترین محصول کشاورزی در جهان است و نقش مهمی در تامین امنیت غذایی دارد. بر این اساس که گندم پس از کینوا کاشته می­شود، بیم ان می­رود که وجود بقایای کینوا در کشت گندم باعث بروز اثرات منفی اللوپاتیک شود. به‌منظور بررسی اثر عصاره ابی بقایای گیاه کینوا بر جوانه‌زنی و رشد اولیه گیاهچه گندم، ازمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملاً تصادفی در 4 تکرار در ازمایشگاه فناوری بذر دانشکده کشاورزی دانشگاه شاهد تهران اجرا شد. فاکتورهای ازمایش شامل نوع اندام (گل‌اذین، برگ، ساقه و ریشه) و غلظت عصاره ابی گیاه کینوا (صفر، 5، 25، 50، 75 و 100 درصد) بود. در این ازمایش صفات درصد جوانه‌زنی، طول ساقه­چه، طول ریشه‌چه، طول گیاهچه، وزن خشک گیاهچه، محتوای نسبی اب، فعالیت انزیم الفاامیلاز، محتوای قند محلول، فنل کل و پرولین گیاهچه گندم مورد مطالعه قرار گرفتند. نتایج نشان داد غلظت‌های پایین عصاره اندام‌های کینوا (5 و 25 درصد) نه‌تنها اثرات منفی بر صفات درصد جوانه‌زنی، طول گیاهچه، وزن خشک و محتوای نسبی اب گندم نداشتند، حتی این صفات را بهبود بخشیدند. غلظت‌های بالای عصاره اثرات منفی بر صفات مورفولوژیک مورد مطالعه داشتند. در این ‌بین اثرات منفی عصاره‌های برگ و گل‌اذین به‌مراتب بیش­تر از اثرات عصاره‌های ساقه و ریشه بود. عصاره‌های اندام‌های مختلف کینوا باعث کاهش فعالیت انزیم الفاامیلاز و افزایش میزان قند محلول، فنل کل و اسیدامینه پرولین در گیاهچه گندم شد.