Shahed University

Phytochemical response of physalis alkekengi L. to foliar application of amino acids

Hassanali Naghdi Badi | Manouchehr Gholipoor | Hamid Abbasdokht | Ali Mehrafarin | Hamid Reza Asghari | Sirous Saremi

URL :   http://research.shahed.ac.ir/WSR/WebPages/Report/PaperView.aspx?PaperID=169845
Date :  2021/08/23
Publish in :    اکوفيتوشيمي گياهان دارويي

Link :  https://ecophytochemical.gorgan.iau.ir/article_694469_9eae3835882100174a4313830dc035f0.pdf
Keywords :اسيداسکوربيک، اسيد امينه، الکالوئيد ، عروسک پشت پرده ، فنل، کارتنوئيد

Abstract :
در این تحقیق به منظور مطالعه تاثیر محلول‌پاشی انواع اسیدهای امینه بر پاسخ‌های بیوشیمیایی گیاه دارویی عروسک پشت­پرده (Physalis alkekengi L.)، ازمایشی در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در 3 تکرار در مزرعه تحقیقاتی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی کرج در سال زراعی 98-1397 انجام شد. تیمارها در پنج سطح محلول‌پاشی اسیدهای امینه شامل شاهد (A0)، تریپتوفان (یک میلی­­گرم در لیتر) (A1)، گلایسین (یک میلی­­گرم در لیتر) (A2)، تیروزین (یک میلی­­گرم در لیتر) (A3) و ارژنین (یک میلی­­گرم در لیتر) (A4) اجرا شد. متغیرهای اندازه‌گیری شده شامل: میزان کاروتنوئید، انتوسیانین، پرولین، فنل، بتاکاروتن، لیکوپن، اسید اسکوربیک و الکالوئید بودند. ابعاد کرت‌ها 3×3 متر، فاصله بین هر کرت یک متر در نظر گرفته شد. عملیات کاشت در اردیبهشت1396 به‌صورت دستی انجام شد. عملیات محلول­پاشی روی گیاهان قبل از شروع گلدهی اغاز شد. در زمان نمونه­برداری از هر تیمار سه تکرار و از هر تکرار سه نمونه برداشت شد. نتایج نشان داد که محلول پاشی اسیدهای امینه روی همه صفات مورد ارزیابی تاثیر معنی­داری (p ≤ 0.01) داشت و بیشترین مقادیر کاروتنوئید (83/12 میلی­­گرم بر گرم وزن تازه برگ)، بتاکاروتن (035/0 میلی‌گرم بر گرم وزن تازه برگ) و لیکوپن (017/0 میلی­­گرم بر گرم وزن تازه برگ) از محلول­پاشی ارژنین، بیشترین میزان صفات اسید اسکوربیک (2/24 میلی­­گرم بر گرم وزن تازه برگ) و الکالوئید (25/42 درصد) از محلول­پاشی تریپتوفان، بیشترین میزان پرولین (4/1 میلی‌گرم بر گرم وزن تازه برگ) از گلایسین و بیشترین میزان انتوسیانین (25/12 میلی­­گرم بر گرم وزن خشک برگ) و فنل (44/32 میلی‌گرم معادل گالیک اسید بر گرم وزن تازه برگ) از تیمار شاهد (عدم محلول­پاشی) به دست امد. به طورکلی نتایج نشان داد که محلول­پاشی اسیدهای امینه به عنوان نوعی محرک زیستی بر بهبود ویژگی­های کیفی گیاه عروسک پشت­پرده تاثیر مثبتی داشته­اند و سبب افزایش تولید ترکیبات بیوشیمیایی گیاه شده است.