Shahed University

Evaluation of morph-physiological and biochemical responses of marshmallow (Althaea afficinalis L.) to foliar application of iron and zinc under saline condition

Hassanali Naghdi Badi | Tahereh Mahdavi Marj | Hosein Zeinali | Ali Mehrafarin

URL :   http://research.shahed.ac.ir/WSR/WebPages/Report/PaperView.aspx?PaperID=169848
Date :  2021/05/22
Publish in :    اکوفيتوشيمي گياهان دارويي

Link :  https://ecophytochemical.gorgan.iau.ir/article_682562_603e7e9ccee77970778ce40f35c37c66.pdf
Keywords :بيوشيمي، ختمي، تنش شوري، فنل، محلول پاشي، موسيلاژ

Abstract :
ه‌منظور بررسی اثر محلول­پاشی روی و اهن بر صفات مورفوفیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه دارویی ختمی (Althaea officinalis L.)تحت شرایط شور، این ازمایش بصورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملاً تصادفی در 3 تکرار در مرکز تحقیقات کشاورزی اصفهان در سال 1397 انجام شد. در این ازمایش، NaCl در 3 سطح 0، 4 و 8 دسی زیمنس بر متر، سولفات روی در 3 سطح 0، 5/1 و 3 پی پی‌ام و سولفات اهن در 3 سطح 0، 5/1 و 3 پی پی‌ام اعمال گردید. محتوی عناصر سدیم و پتاسیم با دستگاه فلیم فتومتر، اهن و روی با دستگاه جذب اتمی، موسیلاژ اندام هوایی به روش وزنی و فنل کل با دستگاه اسپکتوفتومتر اندازه­گیری شد. با افزایش سطح شوری به طور معنی­داری (P ≤0.01) میزان پتاسیم، روی و اهن کاهش ولی مقدار سدیم افزایش یافت. با افزایش غلظت روی در شرایط شور و شاهد به طور معنی­داری (P ≤0.01) میزان پتاسیم افزایش یافت. محلولپاشی روی و اهن بطور معنی­داری (P ≤0.01) سبب افزایش مقدار روی و اهن در برگ‌های گیاه ختمی گردید. اگرچه افزایش سطح شوری به‌طور معنی­داری (P ≤0.01) سبب کاهش وزن تر گل نسبت به شرایط بدون تنش شد، اما کاربرد سولفات روی و اهن سبب تعدیل اثرات تنش شد. همچنین سطوح شوری 8 و 4 دسی زیمنس بر متر به‌ترتیب سبب افزایش 49 و 20 درصدی مقدار موسیلاژ نسبت به شرایط شاهد شدند و محلول‌پاشی سولفات اهن و روی بطور معنی­داری مقدار موسیلاژ را افزایش داد (P ≤0.01). شوری بطور معنی­داری (P ≤0.01) سبب افزایش میزان فنول شد و بیشترین میزان فنول (mg/ml 2/65) در تیمار شوری (8 دسی زیمنس بر متر) + سولفات اهن (3 پی پی‌ام) + سولفات روی (صفر پی پی‌ام) مشاهده گردید. به‌طورکلی محلولپاشی سولفات اهن و روی در شرایط شوری نه تنها سبب بهبود شرایط تغذیه­ای گیاه ختمی، بلکه باعث افزایش عملکرد گل و متابولیت موسیلاژ شد.