استفاده از روش¬های مختلف از جمله مواد پوششی ضد تعرق از روش‌های افزایش کیفیت میوه انار می‌باشند. در پژوهش حاضر اثر مواد کاهنده تعرق و سایبان سفید¬رنگ بر ویژگی¬های فیزیولوژیک میوه¬های انار رقم ملس ساوه در سال 1396 بررسی شد. ازمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار با هشت تیمار شامل شاهد، تالک، اکسید روی، سیلیس، کائولین،TSZ (ترکیب تالک، سیلیس و اکسید¬روی)، TSZK (ترکیب تالک، سیلیس، اکسید¬روی و کائولین) و سایبان انجام گرفت. تمامی مواد با غلطت یکسان به مقدار دو درصد و در دو نوبت، اواسط خرداد و اوایل مرداد محلول‌پاشی شدند. فاکتورهای مهم فیزیولوژیکی و کیفی میوه¬ها شامل شدت افتاب¬¬سوختگی، رنگ، انتوسیانین، ویتامین ث و قندها ارزیابی شدند. نتایج نشان داد شدت افتاب¬¬سوختگی در تمامی تیمارها نسبت به شاهد کاهش یافت. افتاب¬سوختگی در سایبان نسبت به شاهد 100 درصد کمتر بود. مواد کاهنده تعرق سبب بهبود برخی از شاخص¬های کیفی میوه مثل مواد جامد محلول شده و سایبان، تالک و سیلیس باعث افزایش پنج الی هشت درصدی ویتامین ث نسبت به شاهد گردید. به¬طور کلی مواد ضد تعرق باعث بهبود برخی ویژگی¬های کیفی میوه و بهبود رنگ‌گیری پوست، کاهش تعداد میوه‌های سوخته از طریق کاهش پنج تا هفت درجه سانتی¬گرادی دمای میوه می¬شود.